Selainsangat kekinian, sudah pasti bagi para pecinta mie ayam yang sudah mencoba menu-menu di sini bakal selalu kepikiran dengan rasanya. Nancy Fandanovita SPsi (50), Owner Gerai Mie Kirinkamu kepada Rabu (9/6), menjelaskan konsep nama gerai yang dipilihnya tentu akan menjadi populer dan terngiang-ngiang di dalam ingatan pelanggannya.
Bahkantahu goreng pun kini dihadirkan dengan konsep kekinian. Tahu goreng sebenarnya sudah seperti camilan atau lauk yang wajib dihidangkan di warung-warung makan atau hik. Ada tahu yang digoreng biasa, ada yang digoreng tepung dengan isi sayur atau bakso dan sebagainya. Kini camilan itu bisa ditemui dengan tampilan yang lebih kekinian.
DesainWarung Bakso Kekinian - El Raya Projectuntuk pemesanan dan konsultasi bisa menghubungi kami 0812-3101-3636Merupakan ide creative untuk sebuah Desain W
Baksomerupakan makanan siap saji yang masih disukai masyarakat khsususnya di Kota Bogor. Dramaga. Ardiansyah, Muhammad Rezza | Yusalina (2020) Bakso Boedjangan Dramaga merupakan salah satu warung bakso yang memiliki konsep restoran kekinian dan memiliki inovasi varian menu bakso andalan. Bakso Boedjangan Dramaga merupakan salah
Sebuahkonsep warung bakso kekinian yang memiliki menu bakso dengan modifikasi resep sesuai dengan selera lidah masa kini Warung di image kan dengan suasana
Meskinamanya warung bakmi, tapi makanan yang tersedia tak hanya bakmi saja. Menggabungkan konsep bakmi gaya China, dan makanan khas Indonesia. Restoran ini lengkap sajikan dari makanan ringan hingga menu utama yang menggugah selera. Foto: dok.detikFood
. SENSASITamago’ atau telur berpadu dengan bakso bukan hanya sebagai isian. Namun, telur ternyata bisa juga dijadikan toping dalam penyajian bakso. Bakso Tamago’ merupakan menu paling laku di kedai bakso Makan Bakso’ yang baru dibuka pada 10 Februari kemarin. Warung yang dipopulerkan oleh Bedi Zubaedi, sang maestro di bidang waralaba khususnya food and beverage F&B ini mengenalkan konsep bakso kekinian. “Bakso sudah terbukti menjadi makanan yang sustainable. Semua orang suka bakso mulai dati anak-anak hingga orang tua, kaya miskin suka bakso. Tanpa harus edukasi lagi, ini adalah produk yang simpel," kata Bedi Zubaedi di Jakarta, Selasa 11/3. Bedi mengatakan, Resto Makan Bakso’ menyediakan beragam menu bakso. Ada bakso polos, urat, jumbo, dan ditambah bakso kekinian dengan isi keju, mozarela, serta yang paling istimewa adalah bakso Tamago. Ini adalah telur ceplok setengah matang yang disajikan di atas bakso dan mie. Cita rasa istimewa Makan Bakso tertuang di dalam kuah kaldunya. Ada consomme, sumsum, iga, ditambah baksonya yang lezat dan sensasi paduan telur setengah matang. Baca juga Warga Banjarmasin mulai Berburu Empon-Empon “Bakso Tamago ini pertama di Indonesia, bahkan di dunia,” lanjut dia. Bedi mengaku untuk menjaga kualitas baksonya, pihaknya menjaga mata rantai proses pembuatannya mulai dari pembelian daging sapi Bali segar hasil potongan langsung, kemudian diolah menggunakan peralatan yang seluruhnya stainless steel. Bahkan, dalam pembuatan adonan Bakso Ia tak menyampurkan bahan kimiawi apapun. Selanjutnya, bakso segar tersebut dikirim ke cabang-cabang dengan sesuai standar. Dengan demikian, jaminan 99% kualitas tinggi terjamin sesuai standar. “Bisnis F&B tentu DNA-nya ada di produk. Menjaga kualitas produk dan layanan merupakan kunci paling penting,” ujar Bedi. Baca juga Kapau untuk Selera Milenial Managing Director Makan Bakso Benita Adzani mengatakan, sebelum launching, pihaknya banyak melakukan riset menu. Salah satunya dalam pemilihan toping telur ceplok setengah matang. Ini merupakan makanan sehari-hari yang sangat familiar. "Telur kan makanan sehari-hari. Pagi telur, siang telur bahkan malam pun kadang orang makan nasi goreng pakai telur. Bahkan, sempat ramai nasi telur kecap. Akhirnya kami pakai Tomago, dan ini sudah jadi top selling,” katanya. Menurut Benita, ke depannya dia menargetkan dapat memiliki 10 resto milik sendiri. Dia meyakini target itu akan terpenuhi, bahkan bisa saja terlampaui dengan dukungan penuh dari Bedi Corporation yang expert bisnis makanan, dan terbukti dengan setiap brand yang dibangunnya selalu diterima market, serta mengikuti perkembangan zaman dan tren. “Seperti halnya bisnis-bisnis di bawah Bedi Corporation sebelumnya yang membuka peluang kemitraan, Makan Bakso juga siap menerima calon mitra. Apalagi bisnis di Indonesia dikuasi oleh F&B sebesar 40% dan pertumbuhannya baik. Selain itu, minat masyarakat makan bakso juga tinggi," tandas dia. OL-7
Marketing – Bakso merupakan kuliner legendaris Indonesia yang sudah menjadi makanan favorit bagi semua kalangan dan dijajakan dimana-mana, baik di pedagang gerobak keliling, kaki lima hingga restoran besar. Berbagai jenis isian bakso pun banyak ditawarkan, mulai dari bakso urat, bakso telur dan bakso keju. Bahkan ada bakso kekinian dengan isian mozarela ataupun bakso tamago telur ceplok setengah matang seperti ditawarkan Resto “Makan Baksoâ€. Restoran bakso yang dikembangkan Bedi Zubaedi sang maestro di bidang waralaba khususnya food & beverage F&B ini menawarkan konsep yang berbeda dari tempat makan bakso yang lazim ditemukan di setiap sudut kota. “Meski bakso masuk kategori makanan sejuta umat. Namun, Makan Bakso menawarkan konsep baru dan menu yang unik dengan jaminan utama kebersihan, halal dan harga terjangkau,†kata Bedi di acara pembukaan dan peluncurun Resto Makan Bakso di Jakarta. Makan Bakso menyediakan beragam menu bakso yang dapat menjadi pilihan utama para bakso lover, meliputi bakso polos, urat, jumbo dan ditambah bakso kekinian isi keju, mozarela, serta menu andalannya bakso sum-sum dan bakso tamago. Dalam menjaga kualitas baksonya, Makan Bakso menjaga mata rantai proses pembuatannya mulai dari daging sapi Bali segar hasil potongan langsung, kemudian diolah menggunakan peralatan yang seluruhnya stainless steel, selanjutnya dikirim ke cabang-cabang dengan sesuai standar. “Bakso yang ditawarkan dijamin 99% berkualitas tinggi karena sesuai standar. Bisnis F&B, DNA-nya ada di produk, sehingga menjaga kualitas produk dan layanan merupakan kunci paling penting,†tegas Bedi. Benita Adzani, Managing Director Makan Bakso mengungkapkan, sampai penghujung tahun 2020 ini Makan Bakso menargetkan dapat memiliki 10 resto milik sendiri. Optimisme tersebut didukung dengan pengalaman dan keahlian Bedi Corporation di bisnis makanan. Terbukti dengan setiap merek yang dibangunnya selalu diterima market. Seperti halnya bisnis-bisnis di bawah naungan Bedi Corporation di bidang F&B sebelumnya yang membuka peluang kemitraan, Makan Bakso juga siap menerima calon mitra. Sejak berdiri tahun 2012, Bedi Corporation telah mengembang beberapa merek waralaba, meliputi Quick Chicken, Huma Steak, Bedilicious, Nomi Nomi Delight, Ayam Goreng Kampung Hj. Listiawari, dan AGTL Ny. Nannys. “Dengan pondasi dan profesionalitas dari manajemen, Makan Bakso bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan. Apalagi, Makan Bakso akan memberikan perhatian penuh atas berjalannya bisnis mitra melalui support principal,†imbuh Benita. Untuk membuka Resto Makan Bakso, calon mitra dapat menyiapkan investasi senilai Rp. 150 juta– Rp. 400 juta tergantung kondisi ruko dengan balik modal break even point/BEP dalam 18-24 bulan. Makan Bakso menawarkan dua konsep kerjasama kepada calon mitranya, yakni, manage by principal atau manage by mitra.
Bakso adalah sebuah makanan yang sangat disenangi di Indonesia, bukan saja karena harganya yang murah, akan tetapi rasanya yang nikmat membuat fans makanan bakso bertambah banyak setiap tahunnya. Banyaknya penggemar bakso, membuat potensi bisnis warung bakso sangatlah menggiurkan. Modal yang kecil untung selangit adalah alasan banyak pengusaha mencoba peruntungannya di bisnis tetapi, membuka usaha bakso bukanlah urusan sepele, mulai dari mencari tempat, membuat grobak, meracik resep, cara membuat bakso, sampai dengan desain spanduk bakso haruslah dipersiapkan dengan baik sehingga investasi yang dikeluarkan tidaklah promosi dari mulut ke mulut, promosi menggunakan sebuah brosur dengan diskon pada saat buka tentu akan menarik banyak pelanggan. Untuk penggunaan spanduk yang menarik juga akan lebih membantu publisitas Anda. Berikut ini contoh spanduk bakso yang bikin warung Contoh Spanduk Bakso dengan Warna MencolokHal pertama yang dilakukan saat membuat warung bakso adalah memikirkan konsep bisnis yang selaras dengan jenis promosinya. hal hal simpel seperti neon box, brosur, warna furniture sampai kepada pembuatan spanduk haruslah harmonis. Seperti contoh spanduk bakso diatas, yang menggunakan warna kuning dengan paduan warna merah yang pastinya akan membuat bisnis anda terlihat atraktif. Jangan lupa untuk mengaplikasikan desain spanduk ini dengan media promosi juga Cekitdot! 5 Contoh Spanduk Warung Kopi Yang Kekinian!2. Contoh Spanduk Bakso Warna HijauContoh desain kedua yang akan membuat warung bakso rame dan laris adalah penerapan warna hijau muda yang dibaurkan dengan warna hijau tua. Warna ini bertujuan untuk membuat konsumen betah pada saat makan di warung Anda. Foto yang bagus memberikan kontribusi lebih dari 50 persen pada promosi anda, oleh karena itu berinvestasi pada jasa foto produk makanan ada ide yang sempurna. Untuk membuatnya terlihat kontras dengan background, pergunakanlah warna kuning terang dan juga sematkan promo atau harga yang bersahabat sehingga akan lebih menarik Dominasi Warna MerahSemakin banyaknya usaha warung bakso yang muncul, semakin banyak pula inovasi dan ide baru yang lahir dan bertujuan untuk menarik minat pembeli. Salah satu trend terbaru yang sedang disukai sekarang ini adalah jenis bakso pedas. Jika memiliki usaha warung bakso dengan tema pedas, penggunaan spanduk dengan desain background berwarna merah akan sangat cocok sekali, selain sesuai dengan ide yang ada, penggunaan warna ini juga akan lebih menarik pelanggan, apalagi bila spanduk tersebut di sisipkan foto yang juga Sangat Berpengaruh! Nih,13 Psikologi Warna Dalam Desain!4. Desain Dengan Warna HitamSiapa bilang desain spanduk untuk usaha kuliner selalu menggunakan warna terang dengan berbagai pola yang mendominasi. Anda juga dapat menggunakan desain dengan menggunakan warna gelap seperti hitam. Seperti contoh desain spanduk di atas, meskipun menggunakan warna gelap namun dengan adanya ornamen yang sesuai pada desain akan membuat spanduk terlihat elegan. Gunakanlah foto yang sedikit lebih terang untuk memberikan efek kontras pada desain spanduk bakso Desain Dengan Warna WarniJika rancangan dari warung bakso yang dimiliki merupakan konsep yang kekinian dan ditujuan untuk kalangan muda, gunakanlah desain dengan berbagai macam perpaduan warna pastel yang cerah. Jika belum memiliki foto yang menarik, Anda bisa menggunakan gambar karikatur atau vector yang juga Bikin Ngiler! Ini Lah 5 Contoh Spanduk Bubur Ayam MenarikItulah beberapa contoh spanduk bakso. Jangan lupa untuk mencetak dengan menggunakan warna CMYK sehingga warna yang dihasilkan sesuai dengan harapan. Semoga artikel ini bisa membantu pengusaha UKM untuk memulai usahanya sehingga sukses.
Warmindo, salah satu warung yang terkenal dengan harga yang merakyat. Tak heran konsep warmindo yang di pakai cenderung sederhana dan monoton. Meski begitu, warung mie instan ini di gemari banyak orang dari segala kalangan. Banyak orang yang mengatakan, meski menyajikan mie instan, rasa yang dihadirkan justru lebih nikmat di banding masak sendiri di rumah. Modal usaha warmindo juga dikatakan lebih murah di bandingkan usaha makanan lainnya. Dengan modal yang minim inilah anda bisa lakukan aneka kreasi. Baik dari segi konsep penjualan, tempat ataupun menu yang di sajikan. Tentu saja makan mie instan Indomie jadi lebih menarik, Alasan bisnis warung mie sederhana ini menguntungkan karena hampir semua orang tahu produk Indomie bahkan menyukainya. Bagi anda yang masih bingung bagaimana konsep warmindo yang ingin di buat. Berikut adalah beberapa rekomendasi yang bisa anda coba. Daftar isi 1Referensi Konsep Warmindo Kekinian dan Harus Anda Coba 1. “Self Service” yang Memungkinkan Konsumen lebih Bebas Memilih 2. Konsep Lebih Modern yang Tidak Membosankan3. Mie Instan Take Away 4. Penyajian Serba Mini5. Sensasi Berbeda dengan Penyajian Hot Plate 6. Mainkan Rasa Mie Instan dengan Rasa Pedas Berbagai Level 7. Martabak Indomie? Unik dan Kaya Cita Rasa8. Cake Indomie Referensi Konsep Warmindo Kekinian dan Harus Anda Coba 1. “Self Service” yang Memungkinkan Konsumen lebih Bebas Memilih Sumber Konsep warmindo ini cukup umum dan sudah banyak yang mencoba, di mana mie instan Indomie aneka rasa di pajang cukup luas. Dari pajangan varian rasa inilah konsumen bisa lebih bebas memilih rasa yang mereka sukai dan mereka bisa ambil sendiri apa yang di inginkan. Karena konsepnya “self service” maka konsumen bisa mengambil sendiri mienya dari bawah etalase. Selain mie, para konsumen juga bisa memilih beragam topping dan aneka minuman segar. Namun jangan khawatir topingnya di jamin masih segar karena tidak di pajang langsung begitu saja oleh penjual. Menggunakan konsep ini terbilang cukup menguntungkan karena kita bisa memberi harga per item di jual terpisah mie instan dengan toppingnya, sehingga harganya masih bisa bersaing meski menggunakan konsep sederhana. 2. Konsep Lebih Modern yang Tidak Membosankan Sumber Tempat warung sederhana ini identik dengan konsep warmindo yang sederhana. Paduan dinding cat hijau dengan lambang mie Indomie begitu saja. Namun anda bisa desain warung anda se modern mungkin seperti warmindo kekinian satu ini yaitu Upnormal. Walaupun tempatnya sangat nyaman, restoran ini menjual menu-menu persis seperti warmindo umumnya. Yaitu mie instan, aneka minuman, roti bakar, bubur kacang hijau dan lainnya. Promo Evermos 3. Mie Instan Take Away Sumber Kalau anda tidak punya lahan memadai untuk tempat orang makan, anda bisa saja membuka konsep warmindo khusus take away. Caranya anda sediakan saja wadah mie langsung berbentuk pembungkus makanan kertas seperti ini. Lalu anda sediakan juga aneka varian rasa mie serta topping yang bisa anda pilih. Anda juga hanya perlu sediakan beberapa kursi saja sebagai tempat tunggu agar tidak pegal. Anda bisa sajikan mie instan anda dengan racikan bumbu khusus, topping berbeda serta pangsit sebagai pelengkap. 4. Penyajian Serba Mini Sumber Mie instan ataupun bakso sering di sajikan secara sederhana dengan menggunakan mangkok ukuran sedang bergambar ayam jago bukan? Kali ini ada juga konsep warmindo dengan penyajian yang serba kenapa serba mini karena penjualnya menggunakan mangkok ukuran lebih kecil. Namun konsep ini biasanya hanya menjual satu varian indomie saja namun bisa di tambahkan banyak toping. Kurang lebih seperti “angkringan” di mana menyajikan menu-menu secara terpisah dan ukuran kecil layaknya “nasi kucing”. 5. Sensasi Berbeda dengan Penyajian Hot Plate Sumber Konsep warmindo lainnya anda bisa sajikan mie instan sederhana ini dengan hot plate dengan panas yang masih mengepul. Bisa bayangkan bukan rasa mie yang gurih nikmat di padukan dengan penyajian hot plate panas dan menimbulkan suara “ssshhhh” saat di sajikan bukan? Produk Rekomendasi Apalagi jika penyajian mienya menggunakan topping variatif, tidak salah lagi para konsumen akan penasaran dan langsung serbu bisnis anda. 6. Mainkan Rasa Mie Instan dengan Rasa Pedas Berbagai Level Sumber Bosan dengan rasa Indomie yang begitu-begitu saja? Kalau anda sudah menambahkan banyak toping namun ingin sensasi yang berbeda, maka bisa kreasikan dengan rasa pedas. Caranya, seperti biasa anda sajikan menu warmindo aneka rasa tai anda sediakan juga sambal atau cabe rawit. Tawarkan konsep warmindo ini pada pelanggan dan tanyakan seberapa pedas yang mereka inginkan berdasarkan level yang di tetapkan. Misalkan jika pelanggan anda ingin pesan mie Indomie level 1, maka anda sajikan mie cukup dengan satu sendok sambal. Begitupun seterusnya, mudah bukan? 7. Martabak Indomie? Unik dan Kaya Cita Rasa Sumber Mie instan umumnya di sajikan begitu saja hanya sekedar di rebus lalu di sajikan di dalam mangkok. Namun namanya indomie pasti rasanya enak dan cocok di kreasikan menjadi makanan apa saja. Salah satunya adalah menjadi martabak Indomie. Bisa bayangkan rasa gurih dan kaya dari indomie bertemu dengan telur dan kulit martabak. Konsep warmindo menu ini bisa jadi inspirasi bisnis bagi anda juga. Agar lebih nikmat, anda bisa tambahkan topping lain untuk di campur seperti cabai, daging ayam, daging sapi, keju atau lainnya. 8. Cake Indomie Sumber Ulang tahun adalah salah satu moment yang di nanti banyak orang setiap tahun. Umumnya ulang tahun identik dengan kehadiran cake besar serta lilin di atasnya. Tentu saja ulang tahun akan terasa lebih berkesan dengan adanya cake besar ini. Tapi pernahkah anda bayangkan pelengkap ulang tahun selanjutnya adalah mie instan, bukan kue bolu? Konsep Warmindo selanjutnya adalah cake besar mie Indomie. Walau terdengar aneh, tapi ide ini bisa jadi ide bisnis juga bagi anda. Cake terbuat dari mie instan yang sudah di cetak menggunakan loyang bulat. Kemudian di taruh topping menggoda di bagian atas beserta lilinnya. Kalau anda tidak mau cake anda sekedar mie saja, anda bisa sajikan juga dengan cetakan “cake” nasi agar rasanya lebih lite. Yang jelas anda masih bisa berulang tahun dan makan “cake” bersama orang-orang tercinta kalian walau hanya terbuat dari mie instan saja. Demikianlah artikel mengenai konsep warmindo, semoga bermanfaat,. Sebarkan artikel ini juga agar semakin bermanfaat. Nantikan dan jangan lewatkan artikel informatif seputar bisnis lainnya hanya di Panduan Evermos.
Galeri Foto detikFood - detikFood Selasa, 26 Apr 2022 0730 WIB Jakarta - Di Gandaria, banyak tempat makan kekinian bermunculan. Seperti Warung Bakmi Mpek Tjoen yang menarik perhatian dengan lambang restoran terdiri dari empat bahasa. Meski pun nama restoran ini ada unsur warung bakmi, tapi interior dan suasananya lebih bergaya kafe kekinian. Dilengkapi dengan berbagai makanan khas Indonesia. Foto Meski namanya warung bakmi, tapi makanan yang tersedia tak hanya bakmi saja. Menggabungkan konsep bakmi gaya China, dan makanan khas Indonesia. Restoran ini lengkap sajikan dari makanan ringan hingga menu utama yang menggugah selera. Foto Seperti menu Nasi Goreng Cingur Rp Jika biasanya cingur atau irisan dari moncong sapi diolah jadi rujak, di Mpek Tjoen, cingur jadi topping nasi goreng yang enak. Foto Porsinya cukup banyak, dengan rasa gurih dari bumbu bawang serta irisan cabe merah yang dipakai campuran nasi. Kenyalnya cingur yang sudah dibumbui juga enak, dan tidak gurih berlebihan. Menu ini wajib dicoba untuk para penggemar hidangan nasi goreng, dan cingur sapi. Foto Salah satu menu andalanlainnya yang harus dicoba di sini tentunya Bakmi Bakso Rp Foto Semua mie yang ada di sini diproduksi secara home made, dengan tingkat ketebalan mie yang berbeda. Ada mie besar, mie sedang, hingga mie kecil. Foto Tapi yang paling favorit adalah mie kecilnya. Disajikan dalam mangkuk berukuran besar, berisi mie kecil, potongan daging ayam rebus, irisan bawang daun dan seledri, taburan bawang goreng putih, dan jeruk limau. Dengan dua butir bakso dan kuah kaldu yang disajikan terpisah. Foto Tekstur mienya cukup kenyal, tidak terlalu lembek dengan tingkat kematangan yang pas. Ditambah dengan aroma harum dari daun bawang dan bawang putih goreng di atasnya. Foto Untuk pelengkapnya, jangan lupa pesan Pangsit Goreng Rp isi lima buah, yang ukurannya cukup besar. Pangsit goreng ini, berisi adonan udang yang cocok jadi teman makan bakmi hingga nasi goreng cingur. Foto
Laporan Wartawan Wahyu Vitaarum - Traveler, Bandung memang surganya wisata kuliner yang nggak ada duanya, ya. Kota Kembang akan memuaskan kamu yang suka banget makan, guys. Berbagai jenis makanan ada di kotanya Ridwan Kamil nih, mulai dari tradisional, modern, Asian food, hingga Western food. Nggak cuma menyuguhkan rasa makanan yang yummy abis, hal ini juga didukung dengan konsep tempat makan yang unik dan bikin kamu bingung memilihnya. Nah, saat jalan-jalan di Kota Bandung yang identik dengan udara sejuk, paling cocok menyantap makanan hangat dan menyegarkan, guys. Apa dong kalau gitu? Udah daripada bimbang, mendingan yuk hunting bakso aja! Bakso yang lagi hits banget akhir-akhir ini adalah Bakso Boedjangan, guys. Bakso Boedjangan memiliki keunikan tersendiri dibanding warung bakso lainnya. Nggak sekadar bakso biasa karena Bakso Boedjangan punya menu-menu yang sangat variatif. Sebut saja bakso goreng telur asin, nasi bakso teriyaki, black yamin topping bakso, green yamin topping bakso, dan lainnya. Hayo penasaran kan? Untuk dapat menikmati kenikmatan Bakso Boedjangan, kamu nggak perlu merogoh kantong dalam-dalam. Nggak cuma menu-menunya yang beragam, tempatnya pun cozy banget dan kekinian. Warung bakso ini telah memiliki banyak cabang yang tersebar di area Jawa Barat dan Jakarta. Yuk cek menu-menu kece lainnya di web resmi Bakso Boedjangan guys!
konsep warung bakso kekinian